母の日にはオムライスを作りました。

今では調味料として当たり前のケチャップですが、大正時代

になって一般家庭に普及し、洋食屋のメニューとしても人気

だったようです。

当時、お母さんと一緒にレストランに食事に出かけたこと、家で

お母さんがオムライスを作ってくれたこと、ご入居の皆様も

お母さんのことを思い出されたでしょうか?

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